1978 yılında ERDAL ve ERKAN KARACASULU ortaklığında gıda, yem ve nakliyat alanında faaliyet süren bir firma olarak kurulmuştur.
1984 yılından beri şu anda ikamet ettiği 1202/6 no:27 gıda çarşısı adresinde KARACASULU GIDA ve TARIM ÜRÜNLERİ SANAYİ ve TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ olarak faaliyetini sürdürmektedir.Şirketimiz EDİRNE YAĞ SAN. A.Ş( Olin),TRAKYA YAĞ SAN.A.Ş(biryağ,bima,biröz) MEY A.Ş(yeni rakı,kayra gurubu v.b) İzmir distribütörlüğünü,ayrıca,bakliyat,temizlik gurubu,konserve ve benzeri ürünlerin yetkili satıcılığı ve dağıtımcılığını yapmaktadır